Menurut perkiraan yang diterbitkan pada 1 November 2025, produksi tomat segar di Prancis pada tahun 2025 akan mencapai 497.600 ton, turun 11.100 ton (-2%) dari tahun 2024. Pada Oktober 2025, harga tomat turun 24% dibandingkan periode yang sama pada tahun 2024 dan 19% dibandingkan harga rata-rata untuk periode yang sama pada tahun 2020-2024, menunjukkan permintaan yang lemah. Data di atas diambil dari laporan Prospek Ekonomi Kementerian Pertanian Prancis.
Produksi rumah kaca mengalami penurunan dari tahun ke tahun. Luas lahan rumah kaca untuk pasar produk segar diproyeksikan sedikit menurun (-1%) pada tahun 2025 dibandingkan tahun sebelumnya, menjadi 2.758 hektar (tetapi 2% di atas rata-rata tahun 2020–2024). Produksi di Prancis diproyeksikan sebesar 497.600 ton, turun 2% dari tahun 2024. Penurunan paling signifikan diperkirakan terjadi di wilayah Midwest dan Barat (turun 6% dari tahun 2024). Di sisi lain, produksi di Cekungan Barat Daya meningkat (+7%) karena hasil panen per unit area yang lebih tinggi.
“Penurunan produksi nasional didorong oleh penurunan produksi rumah kaca (turun 3% dari tahun sebelumnya), tetapi peningkatan produksi lahan terbuka (naik 2% dari tahun sebelumnya) dengan hasil panen per unit area yang lebih tinggi, yang sedikit mengimbangi dampak penurunan produksi rumah kaca.”
Menurut Agrest, “produksi di Prancis telah turun tajam sejak September, tetapi pasokan tetap mencukupi.”
Harga di akhir musim lebih rendah dibandingkan tahun-tahun sebelumnya. “Perdagangan melambat pada bulan September, dengan permintaan dan penawaran menurun. Harga pun ikut menurun, terutama untuk buah beri (turun 15% dari tahun ke tahun dan 19% dibandingkan dengan harga rata-rata untuk periode yang sama pada tahun 2020-2024), sebagian besar karena persaingan ketat dari produk Maroko. Pasar buah beri relatif seimbang. Pasar buah beri sedikit membaik pada bulan Oktober, tetapi tetap lemah (turun 30% dari tahun ke tahun dan 24% dibandingkan dengan harga rata-rata untuk periode yang sama pada tahun 2020-2024), meskipun volume penjualan masih signifikan, menunjukkan aktivitas konsumen yang lemah.”
Pada Januari-September 2025, dibandingkan dengan periode yang sama pada tahun pemasaran sebelumnya, ekspor tomat (199,4 ribu ton, termasuk volume besar ekspor ulang) menurun sebesar 12%, sedangkan impor (388,8 ribu ton) menurun sebesar 8%. Pada periode yang sama, defisit neraca perdagangan berdasarkan volume (189,4 ribu ton) menurun sebesar 4% dibandingkan dengan periode yang sama tahun sebelumnya.
Waktu posting: 10 Desember 2025