Ekspor teh hijau Jepang telah mencapai level tertinggi dalam lebih dari 70 tahun.

Tokyo — Ekspor teh hijau Jepang mencapai level tertinggi dalam lebih dari 70 tahun pada 10 bulan pertama tahun ini, didorong oleh pasar bubuk matcha luar negeri yang berkembang pesat dan depresiasi yen, menurut data pemerintah dan industri.
Dari Januari hingga Oktober tahun ini, ekspor teh meningkat sebesar 44% dibandingkan periode yang sama tahun lalu, mencapai 10.084 ton. Amerika Serikat merupakan tujuan ekspor terbesar, dengan impor mencapai 3.497 ton dalam 10 bulan pertama, diikuti oleh Taiwan, Thailand, dan Jerman.
Ekspor teh hijau telah tumbuh selama sembilan tahun berturut-turut, mencerminkan meningkatnya popularitas makanan Jepang di kalangan konsumen yang sadar kesehatan di luar negeri.
Meskipun penjualan ke luar negeri meningkat, pengiriman tahunan tetap di bawah 10.000 ton sejak puncaknya sebesar 11.553 ton pada tahun 1954, sebagian karena meningkatnya popularitas teh Cina.
Meskipun permintaan domestik untuk teh hijau di Jepang lemah, harga teh telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir di tengah penurunan produksi.
Pada tahun 2024, produksi teh Jepang diperkirakan mencapai sekitar 74.000 ton, turun lebih dari 10% dibandingkan satu dekade sebelumnya, karena menurunnya permintaan sencha (teh seduh) dan populasi pertanian yang menua.
Menurut sebuah koperasi pertanian di barat daya Prefektur Kagoshima, wilayah penghasil teh utama di Jepang, teh yang diproduksi antara bulan Oktober dan November (biasanya digunakan untuk minuman teh kemasan) dijual dengan harga lebih dari 2.500 yen (US$16) per kilogram, enam kali lebih mahal daripada periode yang sama tahun lalu.

Bubuk Matcha4


Waktu posting: 18 Desember 2025