Bubuk Inulin

Inulin adalah bahan baku makanan alami dan makanan sehat yang diekstrak dari artichoke Yerusalem. Ini adalah serat makanan alami dan prebiotik. Inulin dinilai sebagai unsur nutrisi ketujuh oleh Organisasi Nutrisi Internasional.
Inulin adalah prebiotik yang bermanfaat bagi flora usus dan memainkan peran kunci dalam mikroekologi usus tubuh manusia. Fungsinya antara lain meningkatkan penyerapan kalsium, menurunkan kadar gula darah dan lipid darah, dan lain sebagainya.

Produk-produknya banyak digunakan sebagai bahan makanan fungsional dalam produk susu, makanan bayi, makanan kesehatan, minuman fungsional, makanan panggang, pengganti gula, dan bidang lainnya.