Konsentrat jus pir
Spesifikasi
Nama Produk | Konsentrat jus pir | |
Standar sensorik: | Warna | Palm-yellow atau Palm-Red |
Aroma/rasa | Jus harus memiliki rasa dan aroma karakter pir yang lemah, tidak ada bau aneh | |
Kotoran | Tidak ada bahan asing yang terlihat | |
Penampilan | Transparan, tidak ada sedimen dan suspensi | |
Standar Fisika dan Kimia | Konten padat larut (20 ℃ refractomter)% | ≥70 |
Total keasaman (sebagai asam sitrat)% | ≥0.4 | |
Kejelasan (12ºBX, T625NM)% | ≥95 | |
Warna (12ºBX, T440NM)% | ≥40 | |
Kekeruhan (12ºBX) | < 3.0 | |
Pektin /pati | Negatif | |
HMF HPLC | ≤20ppm | |
Indeks higienis | Patulin /(μg /kg) | ≤30 |
TPC / (CFU / ML) | ≤10 | |
Coliform /(MPN /100G) | Negatif | |
Bakteri pategenik | Negatif | |
Cetakan/ragi (CFU/mL) | ≤10 | |
ATB (CFU/10ML) | <1 | |
Kemasan | 1. Drum baja 275kg, kantong aseptik di dalamnya dengan kantong plastik di luar, umur simpan 24 bulan di bawah suhu penyimpanan -18 ℃ 2. Paket lain: Persyaratan khusus sesuai dengan permintaan pelanggan. | |
Komentar | Kami dapat memproduksi sesuai dengan standar pelanggan |
Konsentrat jus pir
Pilih pir segar dan matang sebagai bahan baku, menggunakan teknologi dan peralatan canggih internasional, setelah menekan teknologi konsentrasi tekanan vakum negatif, teknologi sterilisasi instan, pemrosesan teknologi pengisian aseptik. Jaga komposisi nutrisi pir, dalam seluruh proses, tidak ada aditif dan pengawet apa pun. Warna produk berwarna kuning dan cerah, manis dan menyegarkan.
Jus pir mengandung vitamin dan polifenol, dengan efek antioksidan,
Metode yang dapat dimakan:
1) Tambahkan satu porsi jus pir terkonsentrasi ke 6 bagian air minum dan secara merata menyiapkan jus pir murni 100%. Rasionya juga dapat ditingkatkan atau dikurangi sesuai dengan selera pribadi, dan rasanya lebih baik setelah pendinginan.
2) Ambil roti, roti kukus, dan kencing secara langsung.
3) Tambahkan makanan saat memasak kue.
Penggunaan
Peralatan