Konsentrat Jus Hawthorn
Standar Sensorik:
Warna & Rasa: warna dan rasa buah hawthorn yang segar
Tekstur: berbentuk getah, kental, sedikit pengendapan diperbolehkan setelah penempatan yang lama.
Kotoran: Tidak ada material asing yang terlihat
Standar Fisika dan Kimia:
| Nama produk cc | Konsentrat Jus Hawthorn Standar | |
| Permintaan Akal Sehat | Warna | bunga peony |
| Rasa & Aroma | Jus tersebut harus memiliki rasa dan aroma khas buah hawthorn, tanpa bau yang aneh. | |
| Penampilan | Transparan, tanpa sedimen dan suspensi. | |
| Kenajisan | Tidak ada kotoran asing yang terlihat. | |
| Fisik & Kimia karakteristik | Padatan terlarut, Brix | ≥70,0 |
| Asam yang dapat dititrasi (sebagai asam sitrat) | ≤0,05 | |
| Nilai pH | 3.0-5.0 | |
| Kejernihan (12ºBx, T625nm)% | ≥97 | |
| Warna (12ºBx ,T440nm)% | ≥96 | |
| Kekeruhan (12ºBx)/NTU | <1.0 | |
| Pektin & Pati | Negatif | |
| Timbal (@12brix, mg/kg) ppm Tembaga (@12brix, mg/kg) ppm Kadmium (@12brix, mg/kg) ppm Nitrat (mg/kg) ppm Asam fumarat (ppm) Asam Laktat (ppm) HMF HPLC (@Con. ppm) | ≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
| Kemasan | 220L kantong aseptik komposit aluminium foil bagian dalam/drum baja kepala terbuka bagian luar Barat Laut±kg/drum 265kgs±1,3, GW±kg/drum 280kgs±1,3 | |
| Indeks Kebersihan | Patulin /(µg/kg) ≤10 TPC / (cfu/ml) ≤10 Koliform/(MPN/100g) Negatif Negatif Bakteri Patogen Jamur/Ragi /(cfu/ml) ≤10 ATB (cfu/10ml) <1 | |
| Komentar | Kami dapat memproduksi sesuai dengan standar pelanggan. | |
Kandungan padatan terlarut (Refraktometer 20℃)% ≥58,0
Total Asam (sebagai asam sitrat) % :0,70~1,40(pada 7,50BX)
pH: 3,10±0,30 (pada 7,5)0BX)
timbal (Pb) / (mg/L): ≤0,45
penisilin(µgram/liter) :≤50
Kemasan:
Kemasan luar: Drum baja, kemasan dalam: Kantong aseptik vakum,rata-ratasatu drum260 kg/drum atau 25 kg/karton
Masa Simpan: Ttigabertahun-tahun
Penyimpanan:Kondisi beku
Aplikasi
Sedang mengemas
Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami















